Hola,
Por parte del Consejo Directivo de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (SLAN), queremos expresar nuestro interés en compartir este video durante el XVIII congreso latinoamericano de nutrición que se llevará a cabo en Guadalajara, Jal; México. A quien puedo contactar para solicitar permiso de publicar el video y solicitar el video con mayor calidad?.
Gracias!
El Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana es una organización civil que tiene como fin esencial la preservación, rescate, salvaguardia y promoción de usos, costumbres, productos, practicas culturales y saberes que constituyen el tronco común que define a la cocina tradicional mexicana.
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