Membresías

A los miembros del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana

Queridos amigos del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana: La presencia del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana se deja sentir crecientemente en los círculos de la cultura gastronómica del país. En ese sentido la ratificación de la voluntad de nuestros miembros de asociarse a nuestras acciones y propósitos resulta fundamental ya que, por otra parte, jugamos un papel relevante en la promoción de las políticas públicas emitidas a favor de la gastronomía nacional y en las relaciones del gobierno con la UNESCO.

La pertenencia al CCGM significa, ante todo, estar en la primera fila de los defensores del patrimonio culinario de nuestro país y ello, por sí mismo, debe llenarnos de orgullo y satisfacción. Baste con observar el impacto de nuestra acción para entender la trascendencia que en la actualidad se atribuye a nuestra cultura culinaria como motor de desarrollo y calidad de vida.

Por lo pronto, el adjunto documento de adhesión que les pedimos firmar con el propósito de fortalecer nuestro trabajo colectivo, les hará acreedores a una credencial y, en su caso, a un certificado como miembro delegado, de manera que puedan ustedes acreditar su pertenencia al Conservatorio y de ese modo alcanzar – ahí en donde se encuentren- los altos objetivos que se propongan a favor de la gran cocina mexicana.

Gloria López Morales
Presidenta
Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana

 

Requisitos de admisión membresías

El Conservatorio de la Cultura Mexicana está integrado por las personas físicas y morales que soliciten voluntariamente su afiliación y cumplan con los requisitos establecidos que implican los correspondientes derechos y obligaciones:

Miembros individuales

1. Llenar formato de solicitud.

2. Especificar si está interesado en participar en alguna de las comisiones de trabajo especiales del CCGM.

Miembros institucionales

1. Llenar formato de solicitud.

2. Semblanza de la institución solicitante.

3. Enviar copia del acta constitutiva, en el caso de los Conservatorios estatales.

Miembros honorarios:

1. Curriculum vitae o, en su caso, semblanza. Cuotas anuales.

Miembros institucionales

– Conservatorios estatales (cubre a todos los miembros de la asociación)
$ 10,000.00 MN.

– Universidades y escuelas (un representante y dos adicionales)
$ 10,000.00 MN.

– Establecimientos del sector gastronómico
$ 5,000.00 MN.

– Asociaciones con objetivos afines al CCGM
$ 5,000.00 MN.

– Asociaciones de productores
$ 5,000.00 MN.

Miembros individuales

– Delegados estatales
$ 3,000.00 MN.

– Maestros, investigadores, cocineros, chefs, artistas, promotores
 y gestores culturales
$ 3,000.00 MN.

– Estudiantes con credencial
$ 1000.00 MN.

– Pequeños productores y artesanos
$ 1000.00 MN.

– Cocineras tradicionales
$ 1000.00 MN.

 

Datos para depósitos / pagos:

Razón social: Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, S.C.
Institución: Banco Mercantil del Norte, S.A.
Cuenta No: 0666174637
CLABE: 072180006661746370

Se extienden recibos de donativo.

 

SOLICITUD DE ADMISIÓN

Formatos solicitud de membresía:
Por favor selecciona el tipo de membresía.

Descargar: Solicitud de admisión (Miembros institucionales)

Descargar: Solicitud de admisión (Miembros individuales)

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CCGM

El Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana es una organización civil que tiene como fin esencial la preservación, rescate, salvaguardia y promoción de usos, costumbres, productos, practicas culturales y saberes que constituyen el tronco común que define a la cocina tradicional mexicana.