CCGM es Entidad de Certificación y Evaluación del CONOCER

El CCGM es Entidad de Certificación y Evaluación del CONOCER

Dirección:
Calle Hermenegildo Galeana número 115
Col. Altavista, Alcaldía Álvaro Obregón, CP 01060

Horario de atención:
De lunes a viernes de 10 a 14 horas.

Tel. 55-5616-0951

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El Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana es una organización civil que tiene como fin esencial la preservación, rescate, salvaguardia y promoción de usos, costumbres, productos, practicas culturales y saberes que constituyen el tronco común que define a la cocina tradicional mexicana.