Del 7 al 9 de noviembre la capital de Morelos expondrá las características más destacadas del universo culinario de México al más alto nivel Se espera la participación de un centenar de profesionales, principalmente chefs y cocineras tradicionales, y la asistencia de más de 30 mil personas Cuernavaca, capital de Morelos, la primavera de México, se convertirá el próximo mes de noviembre en la...
Hoy firmamos un convenio con el estado de Michoacán para que sea estado invitado en el Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana 2025. Este importante evento se celebrará del 7 al 9 de noviembre en el emblemático Jardín Borda, y será un espacio para mostrar al mundo la identidad, diversidad y riqueza de nuestra cocina tradicional. ¡Morelos se saborea! #TurismoMorelos #LaPrimaveraDeMéxico...
Visitar sitio web: www.ixfmgm.com IX Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana Altomonte, Gerace y Reggio Calabria, Italia. Del 28 de noviembre al 3 de diciembre de 2024. El IX Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana une a dos potencias culinarias —México e Italia—para celebrar la sabiduría, las tradiciones y el futuro de las cocinas regionales. El evento se llevará a cabo en Altomonte, Gerace y...
Altomonte, Calabria Italia
Del 29 de noviembre al 1 de diciembre de 2024
IX FORO MUNDIAL DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA
Michoacán y Calabria, dos cocinas que irradian sabiduría.
Altomonte, Calabria Italia
Del 29 de noviembre al 1 de diciembre de 2024
IX Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana
Michoacán y Calabria, dos cocinas que irradian sabiduría.
Altomonte, Calabria Italia
Del 29 de noviembre al 1 de diciembre de 2024
Descargar programa preliminar (PDF).
Por Marcela Acosta. De acuerdo con la Convención para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial, se entiende por “patrimonio cultural inmaterial los usos, representaciones, expresiones, conocimientos y técnicas -junto con los instrumentos, objetos, artefactos y espacios culturales asociados a esas prácticas- que las comunidades, los grupos y en algunos casos los individuos reconozcan...
La ciudad de Guadalajara, Jalisco recibió la séptima edición del Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, en un “Mano a Mano entre cocineras tradicionales de México y España”, que reunió a productores de alimentos, cocineras tradicionales, profesionales de la cultura culinaria y el sistema alimentario mexicano, así como académicos, docentes, estudiantes y amantes de la buena cocina de varios...
Ver PDF: Folleto VII Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana
Así se vivió el VII Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana
Crédito del video: Patrizia Nardi
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