Grand Hotel Acapulco & Convention Center TARIFAS DE PAQUETE CON DESAYUNO INCLUIDO HABITACIÓN ESTANDAR (Pisos 2-14) HABITACIÓN GRAND (Pisos 15-22) Habitación sencilla (01 persona) $1,270.00 $1,625.00 Habitación doble (02 personas) $1,465.00 $1,825.00 Habitación Triple (03 personas) $1,875.00 $2,235.00 El paquete incluye Habitación de acuerdo a su elección, con balcón...
Conferencia de Prensa – 14 de Febrero 2018
Invitación a presentación del libro: Oaxaca Arte & Sabor
EN MEMORIA CON AMOR
El amor por la gastronomía que Mari Carmen Sáenz Rodríguez (1949 – 2017) o Mini, como cariñosamente le llamamos aquellos que la conocimos, nació en la cocina de su madre Aurora. Creció entre ollas, salsas, olores familiares y sabores de la gastronomía mexicana y una fuerte influencia española, herencia de sus padres. Desde muy joven mostró su gran espíritu altruista y un talento...
Streaming: V Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana
Cocina mexicana en Norteamérica: Productores, creadores y empresarios en un mismo plato.
Link – ver transmisión en vivo del Programa Académico del Teatro de las Artes.
Quinto Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana se realizará del 5 al 8 de octubre
En entrevista con ENFOQUE NOTICIAS, la Dra. Gloria López Morales, fundadora y presidenta del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, dijo que el Quinto Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, se realizará del 5 al 8 de octubre en el Centro Nacional de las Artes, con la participación de gente de Estados Unidos y Canadá.
Ir a la nota para escuchar la entrevista
Fuente: Enfoque Noticias
Ciclo de Conferencias: La Gráfica Rupestre Chichimeca
Gloria López Morales, experta mexicana: “La cocina debe experimentar para la gente común”
Logró que los platos de su país sean patrimonio de la humanidad. Y cree que Argentina podría conseguirlo con el asado. La alta cocina mexicana es una de las más reconocidas de América, con tres restaurantes en el top 10 de la lista del 50 Best (la misma cantidad que Perú). Pero hay otra cocina, la de todos los días, la de hace miles de años, que en 2010 le dio un logro mundial: la gastronomía de...
Entrega de Reconocimiento
CONABIO. Comunicado de prensa: Producción Sostenible de Alimentos
Prospera el diálogo entre los sectores agropecuario y ambiental El interés es visibilizar el vínculo entre la conservación de la biodiversidad y el incremento en la productividad agropecuaria. El diálogo se da en el marco de la implementación de las Directrices voluntarias para políticas agroambientales en América Latina y el Caribe, preparadas en 2014 y 2015 mediante intenso proceso de...
Comentarios recientes