Buenas tardes, me interesa poder colaborar con ustedes y seguir aportando un granito de arena a la investigación gastronómica de nuestro país, soy licenciado en gastronomía y me dedico a la docencia, fomentando en mis alumnos el consumo local, el apoyo al campo, el fomentar y seguir las tradiciones y demás.
Quisiera me brindaran más información sobre las posibilidades de formar parte del Claustro.
Quedo a su respuesta, su seguro servidor.
Lic. Edgar Porfirio Aco Blancas
El Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana es una organización civil que tiene como fin esencial la preservación, rescate, salvaguardia y promoción de usos, costumbres, productos, practicas culturales y saberes que constituyen el tronco común que define a la cocina tradicional mexicana.
Buenas tardes, me interesa poder colaborar con ustedes y seguir aportando un granito de arena a la investigación gastronómica de nuestro país, soy licenciado en gastronomía y me dedico a la docencia, fomentando en mis alumnos el consumo local, el apoyo al campo, el fomentar y seguir las tradiciones y demás.
Quisiera me brindaran más información sobre las posibilidades de formar parte del Claustro.
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Lic. Edgar Porfirio Aco Blancas