Los reconocimientos fueron otorgados a Vicente Quirarte, Héctor Gerardo Domínguez Tamez, María Teresa Rojas, Leonardo López Luján, Antolín Vázquez Valenzuela y Juana Bravo Lázaro. En una emotiva ceremonia se entregaron los Premios Nacionales de Ciencias y Artes 2025, el máximo reconocimiento del Estado mexicano a la excelencia de quienes han sobresalido significativamente en la cultura, la...
X Reunión Nacional de información sobre la cocina tradicional mexicana como patrimonio de la humanidad.
4 y 5 de agosto de 2025
Centro Cultural Plaza Fátima
Agradecido con el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana y la Sedetur – Secretaría de Turismo de Quintana Roo Por compartir un espacio con las Maestras Cocineras de Quintana Roo de la zona maya Sur.
Isaias Perez Alamilla
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El Heraldo de México
GastroLab – Link a PDF
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