categoríaAcerca del foro mundial

8 meses ago

VIII FORO MUNDIAL DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA

Por FMGM
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10septiembre

Ya está en línea el nuevo sitio web del VIII Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana. www.VIIIfmgm.com VIII Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana se celebrará del viernes 24 de noviembre al día domingo 26 de noviembre de 2023 en el Centro de Convenciones y Exposiciones de Morelia, Michoacán. El Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana se gesta ante la necesidad de responder al plan de acción...

26 septiembre, 2022

VII Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana

Por FMGM
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26septiembre

Ya está en línea el nuevo sitio web del VII Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana. www.viifmgm.com   El Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana tiene como objetivo colocar la cultura culinaria mexicana en el contexto global, a fin de proceder a un intercambio de conocimientos y experiencias entre los protagonistas que influyen en el mundo de la gastronomía actual, contribuyendo a detonar...

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El Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana es una organización civil que tiene como fin esencial la preservación, rescate, salvaguardia y promoción de usos, costumbres, productos, practicas culturales y saberes que constituyen el tronco común que define a la cocina tradicional mexicana.

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