La ciudad de Guadalajara, Jalisco recibió la séptima edición del Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, en un “Mano a Mano entre cocineras tradicionales de México y España”, que reunió a productores de alimentos, cocineras tradicionales, profesionales de la cultura culinaria y el sistema alimentario mexicano, así como académicos, docentes, estudiantes y amantes de la buena cocina de varios...
Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana
Así se vivió el VII Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana
Crédito del video: Patrizia Nardi
Nombramiento de la Cocina Tradicional Mexicana como Patrimonio de la Humanidad UNESCO 2010
Histórico momento en que la Cocina Tradicional Mexicana es declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO el 16 de noviembre de 2010 en Nairobi, Kenia.
VIII REUNIÓN NACIONAL DE INFORMACIÓN SOBRE LA COCINA TRADICIONAL MEXICANA
Jalisco fue la Sede de la Octava Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana como Patrimonio de la Humanidad.
La cocina tradicional mexicana
Dieta Tradicional Mexicana: Fuente de Vigor y Salud
Nuestra comida nuestro alimento
Cocina Mexicana Eterna Invención
Memoria: VI Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana
VI FORO MUNDIAL DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA
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